मुंबई के Malad West स्थित Blinkit Store पर Maharashtra FDA की कार्रवाई के बाद हड़कंप मच गया है। 7 अगस्त को हुई जांच में स्टोर पर गंभीर Food Safety और Hygiene violations पाए गए। जांच के दौरान फल-सब्जियों के स्टॉक पर बड़ी संख्या में Cockroaches, जमीन पर रखा सामान और Expired Food Products मिलने की बात सामने आई। इसके बाद FDA ने Blink Commerce Private Limited का Food Licence suspend कर दिया।
FDA जांच में क्या मिला?
FDA अधिकारियों के मुताबिक, Malad West के इस स्टोर में खाद्य पदार्थों को सीधे फर्श पर रखा गया था। कई Storage Racks जंग लगे हुए थे और Cold Storage की स्थिति भी संतोषजनक नहीं थी। जांच में Pest और Rodent Control की व्यवस्था में भी कमियां मिलीं। सबसे गंभीर बात यह रही कि फल और सब्जियों के स्टॉक पर बड़ी संख्या में Cockroaches पाए गए। इसके अलावा कुछ खाद्य पदार्थ Expired मिले, जबकि कुछ पैकेट Damage या Tampered स्थिति में थे।
Cockroaches से Expired Food तक, स्टोर में मिलीं ये खामियां
FDA की जांच में Food Storage और Hygiene से जुड़ी कई कमियां सामने आईं। स्टोर में खाद्य पदार्थों को FIFO (First In, First Out) और FEFO (First Expiry, First Out) व्यवस्था के मुताबिक व्यवस्थित नहीं किया गया था। Waste Management भी ठीक नहीं पाया गया। Food-handling कर्मचारियों की Personal Hygiene को लेकर भी सवाल उठे। कर्मचारियों की Medical Examination और Health Records पर्याप्त नहीं थे। इसके अलावा जरूरी Personal Protective Equipment की उपलब्धता भी संतोषजनक नहीं थी। इन सभी कमियों को Food Safety के लिहाज से गंभीर माना गया।
FDA ने Blinkit पर क्या कार्रवाई की?
इन उल्लंघनों के बाद Maharashtra FDA ने Food Safety and Standards Act, 2006 की Section 32(3) के तहत Blink Commerce Private Limited का Food Licence suspend कर दिया। आदेश के मुताबिक, संबंधित प्रतिष्ठान में Food Business Operations अगले निर्देश तक निलंबित रहेंगे। हालांकि, Licence Suspension का मतलब हमेशा Permanent Closure नहीं होता। प्रतिष्ठानों को पहले कमियों को दूर करने का मौका दिया जाता है। इसके बाद FDA Compliance की जांच और सुनवाई के आधार पर आगे का फैसला करता है।
Maharashtra FDA की बड़ी Food Safety कार्रवाई
Blinkit Store पर हुई कार्रवाई महाराष्ट्र में चल रहे व्यापक Food Safety Enforcement Drive का हिस्सा है। 25 मई से 31 जुलाई के बीच मुंबई में FDA ने 3,137 Hotels, Restaurants, Eateries और अन्य Food Establishments का निरीक्षण किया। इस दौरान 764 Improvement Notices जारी किए गए और 165 Food Licences Suspend किए गए। अधिकारियों के अनुसार करीब 28.66 लाख किलोग्राम Food Products, जिनकी कीमत लगभग Rs. 55.72 करोड़ थी, जब्त या नष्ट किए गए। 165 Licence Suspension मामलों में से 103 प्रतिष्ठानों ने Appeal दाखिल की है। Compliance की जांच के बाद पात्र मामलों में Interim Relief भी दिया गया है।
होटल और रेस्टोरेंट्स पर भी कार्रवाई
FDA ने 890 Hotels, Restaurants और Eateries की जांच की। इनमें 329 को Improvement Notices और 116 को Licence Suspension का सामना करना पड़ा। इसके अलावा Milk Establishments की 487 जगहों पर जांच की गई, जिसमें 218 Improvement Notices, 33 Licence Suspensions और 11 FIR दर्ज की गईं।
Blinkit Mumbai Store Licence Suspension का क्या मतलब है?
Blinkit Mumbai Store Licence Suspension से यह साफ है कि Quick-Commerce और Dark Stores को भी Food Safety नियमों का पालन करना होगा। केवल तेज Delivery ही पर्याप्त नहीं है; खाद्य पदार्थों की Storage, Hygiene, Pest Control, Expiry Management और कर्मचारियों की सुरक्षा भी जरूरी है। FDA ने लोगों से अपील की है कि अगर उन्हें किसी Food Establishment में नियमों का उल्लंघन दिखाई देता है तो उपलब्ध Complaint Mechanisms के जरिए इसकी जानकारी दें।
निष्कर्ष
Blinkit Mumbai Store Licence Suspension मामला Quick-Commerce Sector में Food Safety और Hygiene Standards को लेकर अहम सवाल उठाता है। Cockroaches, Expired Food और खराब Storage जैसी कमियों पर FDA की कार्रवाई यह संकेत देती है कि Online Grocery और Dark Store Operators को भी खाद्य सुरक्षा नियमों का सख्ती से पालन करना होगा।
FAQs
- मुंबई में Blinkit के Store का Food Licence क्यों Suspend किया गया?
FDA जांच में Cockroaches, Expired Food, खराब Storage, Pest Control की कमी और अन्य Food Safety violations पाए गए। - Blinkit के Malad West Store में FDA Raid के दौरान क्या मिला?
जांच में फल-सब्जियों पर Cockroaches, फर्श पर रखा Food Stock, Rusted Racks, Expired और Damaged Food Products सहित कई खामियां मिलीं। - क्या Blinkit Store में Cockroaches पाए गए थे?
हां, FDA के अनुसार जांच के दौरान Fruit और Vegetable Stock पर बड़ी संख्या में Cockroaches पाए गए। - क्या Blinkit Store में Expired Food Products मिले?
हां, FDA अधिकारियों ने कुछ Expired Food Products मिलने की जानकारी दी है। - Maharashtra FDA ने Blinkit के खिलाफ क्या कार्रवाई की?
FDA ने Food Safety and Standards Act, 2006 की Section 32(3) के तहत Blink Commerce Private Limited का Food Licence Suspend कर दिया। - क्या Licence Suspension का मतलब Blinkit Store हमेशा के लिए बंद रहेगा?
नहीं। Licence Suspension स्थायी Closure के बराबर नहीं है। नियमों के अनुसार प्रतिष्ठान कमियां दूर कर सकता है, जिसके बाद FDA Compliance और सुनवाई के आधार पर आगे का फैसला लेता है।
